데이린 스마트 인사이트
오피스텔이나 원룸에 살면서 샤워를 하거나 설거지를 할 때 수돗물은 그저 콸콸 깨끗하게 나오는 것처럼 느껴집니다. 하지만 지은 지 10년이 넘어가는 빌라나 노후 주택의 수도 파이프 안쪽은 세월의 때와 녹으로 가득…
지방에서 서울로 처음 올라와 작은 오피스텔을 계약했을 때의 일입니다. 월세 50만 원이라는 말에 덜컥 도장을 찍었는데, 첫 달 날아온 관리비 고지서에 무려 22만 원이라는 거금이 찍혀 있어 손을 부르르 떨었던 …
오피스텔이나 원룸에 처음 입주했을 때, 주방 싱크대에 매립된 빌트인 전기레인지를 보고 깔끔해서 좋아했던 기억이 있습니다. 하지만 가스불이 아니라서 편리할 줄만 알았던 이 전기레인지가 사실은 집안에서 에어컨 못지…
혼자 사는 1인 가구는 평일 낮 시간 동안 집을 비우는 경우가 많습니다. "집에 사람도 없는데 왜 이렇게 전기세가 많이 나올까?" 하고 고개를 갸웃거렸던 경험이 누구나 한 번쯤 있을 것입니다.…
우리는 지난 1편부터 시작해 레드와 화이트 와인의 대표 품종들을 탐구했고, 거친 타닌을 단 10분 만에 길들이는 에어링 공식을 배웠습니다. 샴페인의 투명한 기포를 지키기 위해 뜨거운 물로 잔을 씻는 세공사가 되기…
앞선 12편과 13편에서 우리는 프랑스 보르도의 웅장한 블렌딩 협주곡과 부르고뉴의 고요한 단일 품종 독주곡을 마주했습니다. 오랜 시간 동안 전 세계 와인 세계는 "프랑스 와인이 절대적인 기준이자 신의 물…
지난 12편에서 공부한 보르도가 수백 개의 악기가 하모니를 이루는 웅장한 '오케스트라 블렌딩'의 세계였다면, 오늘 만날 '부르고뉴(Bourgogne/Burgundy)'는 단 하나의 악…
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